Кухня: кавказская кухня

Кафе Вареничная №1 с радостью поможет вам познакомиться с кулинарной историей одних из самых открытых и душевных народов мира, отведав блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как аппетитен только что сделанный шашлык с овощами и сацебели или сациви — устоять перед таким непросто... Но кавказская кухня отличается многообразием, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотделимая составляющая культуры этих людей, а не только лишь способ насытиться.